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2017-2021年中国生猪养殖行业发展前景与投资预测分析报告

作者:habao 来源:未知 日期:2017-12-22 11:56:40 人气: 标签:中国养殖业发展前景
导读:粮猪安天下。生猪生产是农业的重要组成部分,猪肉是城乡居民的重要食品。中国既是养猪大国,也是猪肉消费大国,生猪饲养量和猪肉消费量均占世界总量的一半左右。…

  粮猪安天下。生猪生产是农业的重要组成部分,猪肉是城乡居民的重要食品。中国既是养猪大国,也是猪肉消费大国,生猪饲养量和猪肉消费量均占世界总量的一半左右。发展生猪生产,对保障市场供应、增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。

  生猪养殖是中国的传统产业,猪作为六畜(猪、马、牛、羊、狗、鸡)之首已有六、七千年的历史。中国是世界上最重要的猪肉生产国和消费国,肉类产品总产量和总消费量始终处于世界首位,尤其是以来,中国生猪产业一方面受经济持续高速增长、城乡居民收入水平不断提高和食物消费结构不断升级等引致的需求强力拉动,另一方面因生猪产业已演变为农村居民重要收入来源和城镇居民菜篮子工程重要组成部分而得到的强劲推动,使中国生猪养殖产业一直保持着快速发展的势头,猪肉产量近10年来稳居全球第一。

  从全球来看,2016年,世界生猪存栏量为78483万头,比2015年下降了1.39%。2016年,世界生猪出栏量达到119212万头,比2015年下降了5.62%,中国、欧盟(27国)以及美国的出栏量占到了世界的84.51%。2016年世界猪肉产量达到10820万吨,比2015年下降了5.50%,中国、欧盟(27)国、美国的猪肉产量占世界的79.95%。

  从国内来看,近十年来,中国生猪存栏量呈“倒V型”变化趋势。其中,2012年生猪存栏量达到最高值47592万头,此后几年生猪存栏量不断下滑,2016年仅为43504万头。从出栏情况来看,自2011年以来,国内生产效率取得了较大进步,生猪出栏量迅速提升,到2014年生猪出栏量达7.35亿头。但因生猪亏损严重,生猪产能萎缩,2015年生猪出栏量快速下滑到7.08亿头,而随着能繁母猪存栏持续下降,2016年生猪出栏量仍处于下降的通道中,2016年生猪出栏量仅为6.85亿头。

  随着城镇化进程加快、人口数量增长和收入水平提升,中国猪肉消费需求仍将保持稳定增长。从世界水平看,中国居民人均猪肉消费量在亚洲国家和地区中处于中高水平,与67.1千克相比,仍有一定的增长潜力。从城镇化趋势看,到2020年,全国将有1亿左右农村人口转为城镇人口,当前中国农村居民家庭每年人均猪肉消费量不足城镇居民家庭的70%,按现有城镇人口消费水平测算,预计可增加猪肉消费约70万吨。

  从人口数量看,据国家卫计委预测,全面放开二胎政策,到2020年中国总人口将达到14.3亿,按新增人口6000万和现有消费水平(人均消费41.5千克)测算,新增人口将增加猪肉消费约250万吨,尽管中国老龄人口比重逐步增加,老龄人口日均膳食热量摄入下降对猪肉消费产生一定影响,但总的看,人口增长及新增城镇居民消费将拉动中国猪肉消费保持一定幅度增长,预计2020年全国猪肉消费量比“十二五”末增加250万吨,产业提升有空间,当前中国生猪产业在生产水平生产效率科技支撑和组织化程度等方面与发达国家差距大,产业素质提升有较大空间,如能繁母猪存栏数量保持不变,其年提供商品猪数量每增加一头全国就可增加猪肉产量382万吨;育肥猪料肉比降低0.1,全国可节约600万吨饲料。

  国外先进养猪技术的引进、饲料工业的飞速发展和防疫体系的完善,促使中国养猪业迅猛发展,养猪水平提高。但同时中国也存在着大规模现代化养殖场、中小规模传统养殖场与散养户并存的现象。规模大小不等、水平参差不齐,与发达国家相比还有较大差距,未来中国生猪养殖业仍具有广阔的发展空间。

  《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》明确提出三大目标:1)生产目标:生产保持稳定略增,猪肉保持基本自给;规模比重稳步提高,规模场户成为生猪养殖主体;规模企业屠宰量占比不断提升。到2020年,猪肉产量将达到5760万吨,规模企业屠宰量占比达到75%。2)效率目标:生猪出栏率、母猪生产效率、劳动生产率(人均饲养育肥猪数)持续提高,产业国际竞争力明显增强。到2020年,出栏率达到160%,劳动生产率达到10000头/人。3)生态目标:养殖废弃物综合利用率大幅提高,生产与协调发展。到2020年,粪便综合利用率超过75%。

  《2017-2021年中国生猪养殖行业发展前景与投资预测分析报告》利用中经未来长期对生猪养殖市场搜集的一手数据,从行业的高度全面而准确的构建分析体系。报告主要分析了生猪养殖行业的发展概况、生猪养殖行业的发展、国外生猪养殖行业发展经验借鉴、中国生猪养殖供需市场、中国饲料行业发展状况、生猪养殖行业环保状况、猪场采购行业市场调研、生猪养殖行业的区域市场、领先生猪养殖企业以及生猪养殖行业的前景展望等等。

  本报告最大的特点是政策全面、数据详实、分析专业。报告通过大量的市场监测数据,深入并客观地剖析当前中国生猪养殖行业的运行态势及存在问题,是生猪养殖相关企业、投资企业、生猪养殖主管部门及时、准确、全面了解行业当前最新发展动态,做出正确管理决策的必备参考。

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